原料紧缺 美国市场领涨 巴沙鱼中国是否跟进？
越南水产品和加工出口协会（Vasep）公布最新数据显示，2021年2月份，越南水产品出口额超过4.1亿美元，同比下降超过17%。
目前，全越南约有680家企业出口水产品，其中，出口额最高的前10家企业占出口总额的24.5%，接近全国水产品总出口额的五分之一，可以说，在国际市场复苏阶段，水产品出口竞争愈发激烈，机会仍掌握在少数企业手中。
数据显示，2021年前2个月，越南水产品出口额累计超过10亿美元，同比增长2.2％。越南水产品出口的各大市场，日本、美国、欧盟、韩国、中国，均展现出增长的趋势，其中，对美国市场的出口“渐入佳境”，1月增长25%，2月增长近10%。
Vasep预测，今年3月越南水产品出口额有望达6.4亿美元，2021年水产品出口总额可达88亿美元，较2020年增长近5%。
随着开年局势大好，越南也开始确定新的出口目标。据越通社报道称，越南力争至2030年，水产品总产值年均增长率为3-4%，到2045年，越南将跻身世界前三大水产品出口国。
中国对越南水产品的进口，继1月份下降10%之后，2月份开始大幅增长，涨幅达到114%。
一方面，中国水产品消费市场还有待进一步发掘，另一方面，中国海关在质量、检疫及手续等方面上仍会实行严格的管控，对于越南水产品的出口商来说，需要主动提高产品质量、按照各项规定和手续严控产品。
在报价方面，在美国市场上，永环的报价大致为：100% NW DDP NY USD3.1/KG，相比一周之前上调约0.1美分/磅，约合USD0.22/KG; Bien Dong东海在本周三（今天）计划上调0.05美分/磅，约合USD0.11/KG之外，还预告了5月上旬以后交货的产品将进行再一轮调价。
而中国市场上，年后进口手续有效简化以后，市场稳定上扬。目前报价90%NW，FOB 报价浮动区间为$1.72-1.86/KG，成本约合达140元/箱（10KG），而批发市场上报价150元/箱，仍然成交稀少。
本轮涨价主要是因为去年受疫情影响，行情不稳定，养殖户投料减少，再加上4月份，海水倒灌，影响了成鱼质量，都导致供应量的减少。
跟随“农产品价格大涨”的步调，巴沙鱼的价格也“蠢蠢欲动”，在全球饲料价格大涨的背景下，即使一些工厂迫于订单压力没有大幅涨价，但价格水涨船高已成必然趋势。
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